”多聞言葉”シリーズ（探喫８‐２５）

聞く力

ＺＳＫ意見交換会は既に第四回まで終え「次回の意見交換会は公益社団法人全日本マネキン紹介事業協会までお問い合わせください。０３−３２５３−５７７５」

　同じ境遇にある仲間たちと、経営者として必要とされる課題に向き合い、自らの意見を述べたり、他の人たちの意見を聞いたりすることは、たいへん刺激的であると同時に楽しい時間でもある。

　最近、経営におけるコミュニケーションの重要性を良く耳にする。グループ討議のいいところは、そのコミュニケーション能力が高まることである。つまり、“聞く力”と伝える力が身につくのである。

　先ず大切なのは、“聞く力”であろう。相手の話を聞きたいというのは、相手の事をもっと知りたいという気持ちの表れである。だからこそ、相手も同じ気持ちになり、お互いの心の琴線に触れ合い、信頼関係が生まれる・・・。

　相手の話に耳を傾けること、聞くことの目的は二つある。一つは、相手の心に触れ、相手を理解するためである。相手が変な要求をしているように見えても、よく聞くと自分の立場を理解してもらいたい一心に過ぎなかったりすることも多いのだ。

　もう一つは、学ぶためである。小生は、ずっと提督として軍艦レストランのお手伝いを通して、多くのお客様と触れ合うことができ、お客様の悩みや生き様などを聞く機会があり、料飲代を頂きながら多くのことを学ばせて頂いたと思っている。これは今、人材デパート的な仕事に関わる中で、もの凄い財産となっている。正直、恩返しをしようにも、し足りないぐらいである。

?　先ずは、聞く姿勢を持つこと。（関係者の話を聞く時間を定期的に設定してみるの

も妙案であろう）

?　相手の立場に立って考え、質問すること。（相手を人間として尊重し、共通項を探

してみよう）

?　「行間を聞く」という姿勢を持つこと。（話している言葉の背景にある感情などを

読みとろう）　

以上の3点を考慮しながら、“聞く力”を養いたいと思う。

　（Ｈ２８．７．１８）

提督は現代至高のバーテンダーと共にカクテル探索と追究中です。

辿り着いたのがギムレットだ。そして下記文に出合ったのだが、

まだまだ、このレシピは自分には合わない。提督版ギムレット出来次第

この場で発表させていただきます。

「本当のギムレットを知らないんだね」とテリー・レノックスは言った。

ギムレットには早すぎる

レイモンド・チャンドラーの代表作『長いお別れ（清水俊二訳）』＝『ロング・グッドバイ（村上春樹訳）』に重要な小道具として登場するギムレット。物語の序盤、店を開けたばかりの静かなバー。マーロウとテリー・レノックスがギムレットを飲みながら友情を育むシーンはハードボイルド史に残る名シーンの一つです。 私が忘れられなのが、落ちぶれた暮らしをしているレノックスにマーロウが、レノックスの旧友であるラスベガスの大立者を頼ればよいと諭すシーン。レノックスは、それはできないと断ります。理由は「ぼくが頼めば彼は断れない。それはフェアじゃない」から。マーロウは「彼に借りを返す機会を与えるべきだ」と反論しますが、レノックスは聞き入れません。一見似た者同士に思える二人の、価値観や人生観の決定的な違いを端的かつ如実に表し、かつ、その後の二人の運命を暗示する名シーンだと思います。

本当のギムレットを知らないんだね

また、レノックスがギムレットのレシピを語るシーンも印象的でした。彼いわく「本当のギムレットはジンとローズのライム・ジュースを半分ずつ、他には何も入れないんだ」とのこと。酒にあまりこだわりの無いマーロウは軽く聞き流しますが、これを聞いていたバーテンが後にローズのライム・ジュースを仕入れてマーロウに振舞います。その「うすい緑がかった黄色の神秘的な色」をしたギムレットに対するマーロウの感想は「やわらかい甘さとするどい強さがいっしょになっていた」というものでした。ギムレットは錐（きり）の意であり、この鋭く突き刺さるような味も語源の一つと言われています。 ところで、テリー・レノックスが語ったこの「本当のギムレット」とは何を根拠としているのでしょうか。過去の何かを引きずり、世捨て人のように生きるテリーが珍しく執着をみせたこの台詞には、どんな意味があるのか。なぜ他のカクテルではなく、ギムレットだったのか。そしてこの奇妙なレシピには何か根拠があるのか。その謎の答はロンドンにありました。

伝説のバーテンダー

カクテルの歴史には諸説がありますが、現代のカクテルの多くはアメリカで生まれ、1920年代、禁酒法の時代にアメリカのバーテンダーが世界中に散ったことにより広まったと言われています。その中の一人がハリー・クラドックです。アメリカからロンドンに渡った彼はやがてサヴォイホテルのアメリカン・バーのチーフ・バーテンダーとなり、その独創的なアイデアと豊富な知識で、カクテルの権威の一人と認められるようになりました。そのハリー・クラドックが1930年に発表したのが「サヴォイ・カクテルブック」です。レシピ集というより薀蓄やイラストを多用してカクテル文化の紹介することに主眼を置いたこの本は、現在でも世界中で読み継がれる”バーテンダーのバイブル”だそうです。そこにはギムレットのレシピが次のように記されていました。 「バローのプリマスジン1/2、ローズのライムジュース（コーディアル）1/2、ステアしてグラスへ、必要に応じて氷」 なるほど、イギリス仕込みのテリー・レノックスの台詞は酔っ払いの与太話ではなかったことが分かりました。イギリスの特産品であるジンとローズのライムジュースを使ったギムレットはハリー・クラドックも認めた正統だったのです。そして、イギリス人にとっては譲ることのできない矜持でもあったのでしょう。テリーの台詞には、彼の失ったイギリスでの日々と愛した人への想いが込められていたのではないでしょうか。「プロットよりもシーンを重視する」といって憚らなかったチャンドラー。彼のディティールへのこだわりが感じられる台詞でもあったわけです。

”多聞言葉”シリーズ（探喫８‐２４）

捨てる

　「光陰矢の如し」という諺がある・・・。

　いうまでもなく、月日の過ぎるのは、矢が飛んでいくようにはやいという例えである。だから、日々を無為に過ごしてはならないという戒めでもある。確かに年を重ねる度に、さらに実感できる諺である。

　そこで当然のことながら、時間を有意義に過ごしたい、活用したい、そのためにはどうしたらいいのかという、問題が生じる。それに対する小生の解はシンプルで、「今なすべき目標を明確にし、その達成に専念することである」と・・・。

　最近よく耳にする言葉に、「仕事の断捨離」がある。要領の悪い人はなんでもやろうとするが、要領のいい人は断る事や“捨てる”事ができている、すなわち「仕事の断捨離」がうまいので、無駄な時間を使わないのだと・・・。

　「ＴｏＤｏリスト」をつくって、やるべきことをチェックし仕事に追われている人が多い。それよりも「やらないことリスト」を作成したほうが仕事の無駄が省け、効率もいいじゃないかと・・・。（今すぐやる必要がないもの、成果が期待できないもの、不要な会議、不要なブレスト等々）

　確かに、一理ある。また、ある意味そうあるべきであろう。しかし、小生の経験からいうと、仕事というのはいろんな人や事の関わり合いでできており、そう単純に割り切れるものではない。“捨てる”という行為は難しいもので、いつも悩むところでもある。

　そんなとき出逢ったのが、ニーチェの言葉だ。

　「限られた時間の中で何かをなす以上、何かから離れたり、何をきっぱりと捨てなければならない。しかし、何を捨てようかと悩んだりする必要はない。懸命に行動しているうちに、不必要なものは自然と自分から離れていくからだ。あたかも、黄色くなった葉が樹木から離れ去るかのように・・・」

　要領の良し悪しで「“捨てる”、捨てない」を判断するのではなく、自らの役割や使命に基づき、今なすべきことを明確にして、専念する。あとの“捨てる”は、自然の摂理に委ねることだと・・・。迷いがなくなり、腑に落ちた瞬間である。

　現に、必要だと思っていた事がそうでもなかったり、不要だと思っていた事が重要なものとして機能してくれたりということは多分にあることである。運は、つねに関係性の良し悪しで動くもの、まさに「心一つの置きどころ」だと思う。

　時間がないわけではないし、過ぎ去るのが早くなったわけでもない。自分の心理的な状況が、そう思わせているだけに過ぎない。年と共に、理想を“捨てる”自分こそが、その原因であると考える。理想のもと、今に専念しよう。

（Ｈ２８．７．１１）

２０１６・７・５

“七夕”バルーン（風船・ふうせん）バレーボール、７月のお知らせ  

◎  皆さん、まだまだ暑さは続くようです、まけずに元気におすごしください。

第１２回おおさか大会（６／５）終了して一か月、共に生きるをモットーにして

参加３０チーム３００余名、重い障がいの選手を中心に楽しく盛り上がりました。

　
選手にボランティア・スタッフにと、ご協力をありがとうございました。

◎  大会参加の皆さんから、ご意見たくさんいただきました。

「もっとハンデ1・2が楽しみやすくし、ハンデ4はサポートに徹するように。」

「重い障がいの選手を中心にしすぎていて、ものたりない感があると思う。」

「毎回ルールの変更があり、わかりにくいと楽しい。」両方の意見ありました。

「広い会場にして、申し込み全チームが参加できるようにしてほしい。」

 あと3組です！　オペラ（オペレッタ＝軽歌劇）鑑賞、！！　

　　　　　９月２２日（祝・木）大丸心斎橋店北館14Ｆ・大丸心斎橋劇場１４：３０〜

　　　
古事記「ヤマトタケル」題材、約2時間クラシックの名曲（日本語）で歌い上げます。

入場料は・障がい者1名＋付き添い1名＝3千円、一般は1名3千円です。

障がい者＋付き添い10組（20名）と一般10名、先着順で受け付けます。　

長居障がい者スポーツセンター・練習日　（参加申込みは、お早めに！）　

          
　７月１７日（日）１５：３０〜１７：３０（２面）

７月２４日（日）１５：３０〜１７：３０（２面）

　　　　８月１４日（日）１５：３０〜１７：３０、　８月２７日（土）９：３０〜１２：００

　　　　　１０月２日（日）第１０回記念　関西大会　舞洲障がい者ＳＣ

　　　
＊
淀川区、東淀川区、大正区、茨木市、島本町、豊中市、京都市の練習に参加したい、

見学に行きたい皆さんは、普及会に連絡してください。

       
＊ 7月30日（土）鳥取県大会・米子市開催、スタッフとして協力します。

☆　普及会は「
ふれ愛
♡
ささえ愛
♡
笑い愛
♡
」を大切にしています。

　「風船バレー用品　　　　　　　　　　  　◎　お問合わせは、下記にお願いします。　

　風船（直径４０?桃色）１個１５０−　　　　大阪ふうせんバレーボール普及会　会長　石井勝治

　　鈴(特製)１個５０−　　　　　　　　　　　　　　　〒533-0033大阪市東淀川区東中島1-17-5-637

　　空気入(ハンドポンプ)１本６００−　 　　　　　　　　Tel/Fax　０６−６８１５−３５２３

＊新型・風船ゲージ（四つ折り）１個１,８００−　　　　　　（MP-mail）ishiii.
1413 @ docomo. ne. jp　

ゼッケン(肩ひも型.ＮＯ１〜６.８色)１枚１,０５０−」    （PC-mail）ishkatsu @ yahoo. co. jp　　

（日本バルーンバレーボール協会・設立準備室を、普及会事務局内に立ち上げました。）